辣子鸡块
辣子鸡,是一道人见人爱的家常菜,麻辣鲜香。鸡肉的香嫩与超浓的麻辣香气结合,让你一吃就上瘾
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材-鸡腿肉洗干净-切块
-
步骤2/8
点击查看大图
然后将鸡腿肉-使用料酒-味极鲜酱油-盐-淀粉-进行腌制30分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
准备调理-干辣椒50克-花椒15克。葱姜蒜适量。
-
步骤4/8
点击查看大图
起锅热油,等油八成热的时候放入腌制好的鸡块
-
步骤5/8
点击查看大图
鸡块炸至金黄捞出备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
另起油锅-加入葱姜蒜-小火煸香。
-
步骤7/8
点击查看大图
再加入干辣椒和花椒翻炒,炒出香味,辣椒出红油
-
最后一步
点击查看大图
接着倒入炸好的鸡块翻炒均匀-出锅前-少许盐-白糖1勺-白芝麻适量。
在炒花椒和辣椒时火力一定要小,才能炒出香味儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-31
辣子鸡块的相关分类
辣子鸡块的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#卤猪蹄膀
138823人看过 -
酱香老南瓜
374741人看过 -
辣子鸡块
34810人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7201659人看过 -
#晒出你的团圆大餐#水煮花生
1433523人看过 -
辣子鸡块
98617人看过 -
土豆豆角焖面
7579人看过 -
超级下饭的~干锅菜花!简单易学零失败
1777881人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3417375人看过 -
#万物皆可搭#土豆鸡块烧茄子
136773人看过 -
香菇辣子鸡块
20063人看过 -
葱烧海参
384544人看过