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蒸虾酱的做法

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蒸虾酱

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挺鲜的，虽然虾酱也要买好

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葱末适量

、

虾酱适量

、

植物油一勺

、

鸡蛋 5~6个

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/3
拿一个不锈钢小盆，用筷子挑三筷子虾酱，占盆底的三分之二
步骤2/3
打入5个鸡蛋，搅拌均匀，尤其是盆底，倒入水，从1数到3，就停下来，继续搅拌
最后一步
搅拌好，放入葱末，一勺半油，轻轻搅拌一下，放入锅中，蒸，锅开后，在继续中火蒸10分钟，关火，闷一会儿开锅，可吃啦，鲜，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-30

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