巧克力蒸蛋糕
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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称量所需的砂糖、油、奶、粉类及巧克力。准备好6寸蛋糕模具及打蛋器。
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步骤2/10
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油和奶充分搅拌均匀,微波加热至70度。巧克力隔水融化备用
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步骤3/10
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蛋黄用蛋抽充分打散 。加入温热的油和奶,充分搅拌至乳化状态即颜色变淡,体积稍大。
步骤4/10
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发布于 2018-07-30
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