玛德琳蛋糕·辅食
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玛德琳蛋糕,又叫贝壳蛋糕,和玛格丽特小饼干一样,玛德琳蛋糕也是一个姑娘的以名字命名的。它是一种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣,那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆,令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》,因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。 它样式新颖,制作简单,是一款适合成功率超高的小蛋糕,很适合家庭烘培。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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1.准备好食材,柠檬用盐洗净,黄油切小块室温软化。
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步骤2/12
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2.将二分之一个柠檬擦成皮屑。
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步骤3/12
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3.细砂糖倒入柠檬皮,与柠檬混合。
步骤4/12
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发布于 2018-07-30
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