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早餐这样吃-10分钟快手营养早餐

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Tina厨房日记

周一，早安！ 煎蛋+鹰嘴豆+火龙果 酸奶+火龙果+麦片 对于上班族来说10分钟就能搞定 鹰嘴豆作为主食，其含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1，还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显，是糖尿病、高血压患者的最佳食品。 酸奶含有蛋白质、乳酸菌、钙，还有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。有滋润皮肤、补钙补磷，润肠通便降血脂；对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、癌症、皮肤干燥有疗效。 火龙果，味甜多汁，营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。 煎蛋选用的是葡萄籽油，葡萄籽油作用功效 1、抗氧化、淡化色斑 2、调节内分泌失调引起的皮肤干燥，降低黑色素，美白肌肤，祛黄褐斑； 3、刺激细胞分裂与组织再生，活化表层细胞，减少皱纹，延缓衰老； 4、抑制与清除体内自由基，发挥抗癌抗过敏的作用。 5、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用，还可以对抗神经系统的损伤。 这样的搭配，低脂又健康，美容养颜
食材清单 加入采购清单
酸奶 300毫升
、
谷物脆麦片 30克
、
鸡蛋 2个
、
火龙果 1/2个
、
鹰嘴豆（熟） 80克
、
海盐 少许
、
现磨黑胡椒 少许
、
葡萄籽油（煎蛋用） 40毫升
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-07-30

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