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酸辣鸡爪的做法

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酸辣鸡爪

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食材清单加入采购清单

鸡爪 800g

、

盐 1小勺

、

白酒 2汤匙

、

指天椒适量

、

姜丝几片

、

蒜蓉 2瓣

、

柠檬 1个

、

米醋适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡爪切成小块，入味快。
步骤2/6 点击查看大图
放锅中煮熟，这时候放姜，盐，酒。
步骤3/6 点击查看大图
煮熟后捞出，用冰水泡凉。
步骤4/6 点击查看大图
姜丝，酸辣椒，指天椒，柠檬，蒜米。
步骤5/6 点击查看大图
与鸡爪一同放入容器内。
最后一步点击查看大图
加上白醋，酱油，醋要放多点哦，搅拌均匀，不然味道不够。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-29

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