豆豉焖排骨
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一道排骨 一道青瓜蛋 半斤葡萄 再来一场《西虹市首富》 一个人过好日子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨洗净切3-4厘米长的小块,汆水捞起冲净;
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步骤2/5
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调配酱料蒜及豆豉切碎,同时放入生抽、料酒、海鲜酱、豆瓣酱,搅拌
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步骤3/5
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生排骨排盘,表面铺上黄豆及葱粒最后表面铺上酱料
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步骤4/5
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放入沸水锅中,盖锅盖焖20分钟
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最后一步
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出锅,搞掂
小贴士
黄豆如果喜欢吃软点,可以先提前泡一、两个小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-29
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