鸡枞油
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七月正是野生菌上市的时间,差不多也就是两个月的时间,我仅想把这份美味在时间上做到延续,于是做了小小的尝试。
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先将买好的鸡枞洗净,并手撕成筷子粗细的条状,将油倒入锅内,5成热加入姜片和花椒,待香味出来,将姜片和花椒捞出,并倒入鸡枞丝,入锅油炸
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-28
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