番茄鸡蛋疙瘩汤
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步骤1/6
柿子切块，鸡蛋打散黄瓜切丝，香菜切沫，葱切葱花
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步骤2/6
用温水将面搅拌成小面疙瘩，@温水慢慢加、循环加，不要一次加太多~
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步骤3/6
锅内加油，葱花爆香，放入西红柿炒熟炒烂后放入适量的水(我做的是两个人的量，放了两二碗水)
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步骤4/6
锅内水烧开后，放入面疙瘩，面块成型时迅速撒入鸡蛋液，用勺子来回翻动，防止糊锅。
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步骤5/6
加盐、少量酱油
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最后一步
放入黄瓜丝煮一小会儿，出锅前撒入葱花、香菜，出锅~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-28
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