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鲫鱼香菇汤的做法

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鲫鱼香菇汤

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今天是媳妇怀孕第39天，做了一锅有营养的鲫鱼香菇汤！接下来会一直记录营养餐

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鲫鱼 2条

、

香菇 4、5朵

、

开水一砂锅

、

葱 20g

、

姜 20g

、

盐 2勺

、

油 20ml

、

胡萝卜一根

、

枸杞适量

、

蒜三瓣

、

山药半根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
两条鲜活鲫鱼，去鳞片，去内脏，鳃和腹中黑膜去掉。用纸吸干水分，备用。
步骤2/10 点击查看大图
葱、姜、蒜、大料备用
步骤3/10 点击查看大图
枸杞用水泡一下，备用
步骤4/10 点击查看大图
香菇、胡萝卜、山药切好，洗好，备用
步骤5/10 点击查看大图
鱼身上撒点盐，起锅倒油，把鱼放锅里炸。
步骤6/10 点击查看大图
炸至金黄色，备用
步骤7/10 点击查看大图
砂锅把水烧开，放入鲫鱼，葱、姜大料放入锅内。
步骤8/10 点击查看大图
香菇、胡萝卜、山药、枸杞放入砂锅中。
步骤9/10 点击查看大图
大火烧开，小火慢炖，汤变乳白色即可。
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有营养的鲫鱼汤

小贴士

鲫鱼汤没想象中是乳白色，但是营养价值还是不错滴

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-27

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