青瓜炒蛋
青瓜炒蛋,番茄炒蛋,它俩都是同一级别的新手菜。看似平凡朴素,但确异常好吃呀?不然也不会成为人人都要学会的一道菜呢?没有时间,又或是下班太累,炒上这么一盘,配一碗米饭。也是很棒~高蛋白低脂肪对不对?
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
青瓜洗净切成菱形片
-
步骤3/10
点击查看大图
葱切葱花
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡蛋加入1汤匙水淀粉拌匀成蛋液
-
步骤5/10
点击查看大图
将切好的葱花加入蛋液中拌匀
-
步骤6/10
点击查看大图
起锅热油,倒入蛋液,先不要翻动,待蛋液将要凝固的时候炒散
-
步骤7/10
点击查看大图
加入青瓜片和少许盐
-
步骤8/10
点击查看大图
轻微翻炒一会就可以出锅了。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
蛋液中加水淀粉可以使成品更加蓬松滑嫩,不喜欢的可以不加,依照个人习惯就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-27
青瓜炒蛋的相关分类
青瓜炒蛋的相关推荐
-
青瓜炒蛋
364084人看过 -
清炒娃娃菜
16126946人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ,味道清甜鲜美,健脾养胃必备!
458740人看过 -
蚝油生菜
31855613人看过 -
清炒南瓜
13525325人看过 -
红烧排骨
29993038人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1775405人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1144956人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35584096人看过 -
香烤鸡翅
15365257人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
969927人看过 -
宝宝秋冬食疗营养汤❗健脾养胃✔止咳化痰
880145人看过