青瓜炒蛋
青瓜可以生吃，脆、爽口，夏天大家都喜欢吃手拍青瓜。不喜欢凉拌菜的不防试试炒鸡蛋，让青瓜炒熟即可，留着脆的口感，与鸡蛋的香完美结合。还是一道非常简单的家常菜。 黄瓜味甘，甜、性凉、苦；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效，烦渴，喉咙肿痛，常常吃黄瓜还能减
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材；青瓜、土鸡蛋；PS：青瓜要挑选嫩的新鲜，还带着花瓣的
-
步骤2/6
点击查看大图
青瓜洗净去二头，切片；
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡蛋打散，用筷子调均；
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅，倒油，倒入鸡蛋炒，六成熟起锅；PS：用锅铲不断翻炒，不要结块。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入青瓜片，爆炒八成熟；
-
最后一步
点击查看大图
加入鸡蛋，鸡粉、翻炒；.放盐、香葱炒均即可
1.青瓜要挑选嫩的太花瓣的比较好吃；
2.炒鸡蛋的时候要锅铲不断翻炒，不要结块；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-18
青瓜炒蛋的其他做法
青瓜炒蛋的相关分类
青瓜炒蛋的相关推荐
-
番茄炒蛋
23605366人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5687550人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7481478人看过 -
青瓜炒蛋
70165人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10462277人看过 -
辣椒炒肉
6607761人看过 -
火腿炒豆芽#舌尖上的春宴#
17525019人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧鱼
197769人看过 -
#助力高考营养餐#无敌开胃解馋酸辣爽口——凉拌青瓜
157723人看过 -
#中秋团圆食味#韩式腌萝卜
1094661人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47422463人看过 -
古法经典回锅肉
10203160人看过
