酸豆角炒鸭胗
吃货的故事。。。此处省去一千字。
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步骤1/6
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鸭胗切成小片,放冬酒和姜片腌制半小时。
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步骤2/6
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酸豆角切小段,一旁备用。
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步骤3/6
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仔姜切丝,喜欢吃姜可以多些。
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步骤4/6
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醋泡小米辣是这道菜的灵魂。
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步骤5/6
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这道菜放了两种辣椒,不爱吃辣可以少放点。
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最后一步
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常规操作,简单易学,关键是配菜,调味成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-26
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