乌鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备:乌骨鸡去掉内脏,屁股,头我也去掉了. 切小块.过沸水绰掉血沫子.备用.香菇洗净去掉蒂,切块.葱洗净切段.姜洗净切片.
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步骤2/4
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椰子开盖,汁倒出备用.椰子肉挖出洗净切小块.
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步骤3/4
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所有食材倒入锅中. 加清水没过食材.放入高压锅.调至煲汤.
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最后一步
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炖好的鸡汤非常鲜美.可根据个人口味加盐调味.其实不加盐也很好喝了.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-26
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