醋溜西葫芦
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西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。 大家快点儿做起来吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西葫芦盐水泡洗后切片儿。
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步骤2/5
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热锅凉油,油热后下干辣椒、花椒和八角爆香。
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步骤3/5
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放入西葫芦、加香醋和盐翻炒。
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步骤4/5
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成品图一。
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最后一步
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成品图二。
小贴士
今天的西葫芦很嫩不需要去籽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-25
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