印花茶叶蛋
69克
105克
23克
1128
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
材料图
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋放入多用锅,加入冷水没过鸡蛋,大火煮开后继续煮5分钟,再关火焖5分钟;
-
步骤3/7
点击查看大图
煮好的鸡蛋放入冷水中,可以快速地剥去外壳;
-
步骤4/7
点击查看大图
取香菜叶放在鸡蛋上,用纱布紧紧包住,封口用小绳子系紧;
-
步骤5/7
点击查看大图
老抽、料酒、盐、水放入多用锅中调成腌料,放入包裹好的鸡蛋小火煮15-20分钟,然后关火将茶叶蛋浸泡过夜,可以充分上色,也会更入味;
-
步骤6/7
点击查看大图
解开纱布,印花茶叶蛋就做好了,既好看又美味!
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-25
茶叶蛋的相关分类
茶叶蛋的相关推荐
-
红烧茄子
71133563人看过 -
芒果慕斯蛋糕#炎夏消暑就吃「它」#
583843人看过 -
茶叶蛋
15976人看过 -
无添加牛奶草莓布丁
67066人看过 -
酸甜可口的菠萝咕咾肉
471225人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10193176人看过 -
香酥美味葱油饼轻松在家做
507142人看过 -
茶叶蛋
707854人看过 -
#精品菜谱挑战赛#响油鳝丝 本帮经典
335022人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃小菜~凉拌西葫丝
2700958人看过 -
紫苏柠檬泡椒凤爪,口感独特超好吃,酸酸辣辣
145550人看过 -
印花鸡蛋
9330人看过