博眼球的美颜桃花冷汤,吃出好气色
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肌肤保养大家都非常重视,与其大手笔的败家各种昂贵护肤保养品,不如随手取些身边之物,巧心做一份纯天然的美颜甜品。 这款博眼球的甜品除了高颜值外,还有个甚是唯美的名字——桃花冷汤。创意来自拥有近百万粉丝的资深美食家-鱼菲,作为《饭醉煮意》的当家人,身为男儿却心细如针的他选用了不少令人意想不到的食材:比如三色堇、椰子碎、甚至是雪碧...... 究竟会擦出怎样的火花?不妨跟着 KitchenAid 强力破壁料理机 一起来见证美妙滋味的诞生吧。
食材清单
加入采购清单
A食材:醋栗
6-7小串
、
三色堇
7-8朵
、
椰子碎
少许
、
吉利丁片
30g
、
清水
100ml
、
雪碧
300ml
、
B食材:水蜜桃
1个
、
蜂蜜水
150ml
、
吉利丁片
10g
、
清水
50g
烹饪步骤
-
步骤1/8
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A食材中的吉利丁片提前用清水泡软,另取100毫升清水用控温水壶煮至70度;倒掉泡吉利丁片的水,倒入70度热水,搅拌至融化,待凉后倒入雪碧,搅拌均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
将雪碧吉利丁液倒满圆环模具的1/4,放入冰箱冷冻20-30分钟凝结即可;再倒入2/4的雪碧吉利丁液,放入醋栗、三色堇,入冰箱冷冻凝结后换至冰箱冷藏
-
步骤3/8
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最后倒入1/4,保证花朵和醋栗完全被雪碧吉利丁液覆盖
步骤4/8

展开全部8个步骤
发布于 2018-07-24
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