清炖鱼-.-美味鱼系列
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21克
90克
8克
574
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
1. 将鱼刮鳞,去内脏,挖腮,用冷水洗净。用精盐浸渍5-10分钟待用。
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步骤2/4
2. 炒锅里添油,上火加热,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(水量以漫过鱼身即可),将鱼放入锅内。
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步骤3/4
3. 放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菜,大火烧开。
步骤4/4
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发布于 2015-02-05
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