松茸炖罐头
松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。 研究证明,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,松茸界上最珍贵的天然药用菌类 当然松茸作为食材,有很多的做法,不论是炖、炒还是蒸、炸、凉拌都可以将美味的松茸制作成一道美味佳肴。 今天我向大家介绍的其中一种做法是松茸炖罐头,简单易操作。我们家是二十年松茸老店,需要的可以留言
32克
203克
483克
2076
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
用刀将根部泥土刨去
-
步骤2/7
点击查看大图
洗净松茸的泥土,清水漂洗3-4次
-
步骤3/7
点击查看大图
撕成条状或切片(3-5厘米的不建议撕)
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中加少量水烧开,将松茸放入锅中
-
步骤5/7
点击查看大图
立刻加入清蒸罐头(超市有卖)
-
步骤6/7
点击查看大图
同时加入大蒜,大火收汁,收汁过程中时不时翻炒一下
-
最后一步
点击查看大图
待水只有三分之一的时候起锅
全过程不需要任何盐和味精之类的调味品,味道超好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-23
松茸炖罐头的其他做法
松茸炖罐头的相关分类
松茸炖罐头的相关推荐
-
雪梨汤——润肺止咳
140926人看过 -
#时令蔬菜最养人#干饭神菜-红烧茄子
105257人看过 -
维C含量是苹果的60倍,缓解咳嗽、预防感冒的好食材!
674390人看过 -
宝宝辅食-立秋之后,这种食材要多吃,润肺止咳又爽口!
42373人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这个汤真的好鲜,答应我一定要试试!!
626183人看过 -
预防感冒:姜丝红枣茶
155898人看过 -
秋冬脾胃弱常易感冒,给家人做些营养又暖心的暖冬粥啊
230154人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 冬季防感冒多吃它,维C含量是蔬菜冠军
109436人看过 -
红烧平菇
5270081人看过 -
香菇板栗鸡翅煲
427317人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#爱的美味冬日滋补红薯糖水
183826人看过 -
预防感冒的萝卜丝面条汤
817417人看过