椰子炖鸡
椰肉，“食之不饥，令人颜面悦泽”。椰子不仅可作为鲜食，椰肉炖汤补益功效更加显著。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好乌鸡、椰子、海天古道料酒等材料。
-
步骤2/12
点击查看大图
乌鸡洗干净后切块。
-
步骤3/12
点击查看大图
将姜切片。
-
步骤4/12
点击查看大图
椰子去汁取肉，并把椰肉洗干净。
-
步骤5/12
点击查看大图
往锅里加入水300毫升，放入姜片 ，放入葱，放入鸡块。
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入海天古道料酒20毫升，待水煮开。
-
步骤7/12
点击查看大图
水煮开后，捞出鸡块过凉水。
-
步骤8/12
点击查看大图
放入炖盅，放入姜片，放入葱，加入水没过鸡块。
-
步骤9/12
点击查看大图
加入海天古道料酒10毫升。
-
步骤10/12
点击查看大图
入蒸箱，设置普通蒸2小时。
-
步骤11/12
点击查看大图
过程中取出炖盅一次，加入椰子肉、5克枸杞和适量的盐。再次放入蒸箱，继续蒸，时间到后取出。
-
最后一步
点击查看大图
放入葱丝即可。
椰子汁可以加入鸡汤中一起炖，汤更香甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-23
椰子炖鸡的相关分类
椰子炖鸡的相关推荐
-
红枣乌鸡汤
589131人看过 -
清甜可口的椰子炖鸡
132735人看过 -
乌鸡炖汤
1495717人看过 -
秋季养生汤——椰子玉竹炖鸡
207741人看过 -
洋葱炒鸡蛋
596522人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25585319人看过 -
椰子炖鸡
145078人看过 -
椰子炖鸡
14133人看过 -
椰子汁
88063人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 洋葱炒鸡蛋
208364人看过 -
#旅行中的美味# 牛肉炒豇豆
174896人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7472955人看过
