双芥烩牛肉
芥辣冲香,鲜咸清爽,美味的双芥烩牛肉,芥兰爽脆,牛肉嫩滑!夏日吃点芥辣,精神百倍呀!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材;红椒切粗丝,蒜头切片,姜切片待用
-
步骤2/7
点击查看大图
牛肉切片,加入詹王上汤鲜鸡粉15g,食盐,香油,淀粉,胡椒粉,料酒均匀搅拌,腌制片刻
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内入油,牛肉过油五成熟捞起,沥油待用,锅内留余油
-
步骤4/7
点击查看大图
在有余油的锅内入水,烧开,把洗净的芥兰汆水,沥水待用
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内入适量油,把红椒丝,蒜头片,姜片爆香
-
步骤6/7
点击查看大图
将芥兰,牛肉放进锅内,放入适量盐、糖,加入劲霸青芥辣5g,翻炒片刻
-
最后一步
点击查看大图
勾芡,装盘即可
牛肉过油不要过太熟,五成熟,不然太老,后面炒会发硬哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-23
双芥烩牛肉的其他做法
双芥烩牛肉的相关分类
双芥烩牛肉的相关推荐
-
烩面
50847人看过 -
清炖牛肉
792606人看过 -
清蒸螃蟹
281262人看过 -
土豆烩牛肉
14869人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11666735人看过 -
腊肉豆角煲仔饭
553812人看过 -
#巨下饭的家常菜#黑椒牛肉烩冬瓜
26524人看过 -
桂花糯米藕
6661260人看过 -
#秋天怎么吃#又到菊黄蟹肥秋正浓,教大家做清蒸螃蟹
789736人看过 -
牛肉烩面
26277人看过 -
大盘鸡
711948人看过 -
家常烩面
25158人看过