脆爽娃娃菜
天热没胃口,最爱开胃的凉拌菜,脆爽娃娃菜,鲜嫩爽脆,是夏日必备小菜!
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步骤1/8
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材料图
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步骤2/8
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娃娃菜洗干净后切小条;
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步骤3/8
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糖放入炒锅中,加水后加热化成糖水;
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步骤4/8
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炒锅预热后,加入少许植物油加热至产生油纹,放入辣椒炒出香味;
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步骤5/8
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辣椒油加入之前热好的糖水、白醋、盐、鸡精、香油搅拌均匀;
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步骤6/8
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将搅拌好的调料汁淋在娃娃菜上,搅拌均匀即可;
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-23
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