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脆爽娃娃菜(
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材料图
娃娃菜洗干净后切小条;
糖放入炒锅中,加水后加热化成糖水;
炒锅预热后,加入少许植物油加热至产生油纹,放入辣椒炒出香味;
辣椒油加入之前热好的糖水、白醋、盐、鸡精、香油搅拌均匀;
将搅拌好的调料汁淋在娃娃菜上,搅拌均匀即可;
成品图
成品图