醋卤黑豆面
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很适合夏天的一道凉面,食材简单很好操作,健康低卡。
食材清单
加入采购清单
梅子肉沫
200g
、
香菜
100g
、
蒜末
适量
、
姜末
适量
、
醋
100g
、
酱油
少许
、
盐
少许
、
十三香粉
少许
、
糖
少许
、
干辣椒
一到两个
、
香菇
4,5朵
、
花椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把蒜,姜切沫,香菇切丁,香菜切1到两厘米的段
-
步骤2/4
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油锅烧热,放花椒爆香后捞出,放姜末,辣椒段,爆香放肉末拌炒,放入醋,酱油,翻炒,放入糖,盐,十三香粉沫,蒜沫,继续翻炒
-
步骤3/4
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放入香菇丁继续大火翻炒,肉熟了以后放入香菜段,翻炒几下出锅
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2018-07-23
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