泰式咖喱牛肉
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步骤1/6
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准备好土豆三颗
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步骤2/6
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胡萝卜两根,洋葱两个
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步骤3/6
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泰式黄色咖喱酱一包
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步骤4/6
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把牛腩放入冷水锅里煮开,捞起放进高压锅,放入几片姜片,上汽后关小火压个30分钟,这样牛腩比较容易烂(软硬程度可以根据个人爱好调节时间)
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步骤5/6
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压好的牛腩取出备用,炒锅里下油,放入洋葱,胡萝卜,土豆,压好的牛腩一同炒香,然后把高压锅里的牛肉汤倒入炒锅里。放入盐,泰式咖喱酱,煮开,关小火闷煮40分钟即可
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最后一步
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煮好的成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-22
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