红枣发糕
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步骤1/6
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玉米面和面粉混合,加入酵母,糖用温水和面。
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步骤2/6
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和成湿软的面团,用筷子能搅动为宜。
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步骤3/6
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面团放入模具抹平,将红枣装饰在上面。盖上保鲜膜进行醒发。
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步骤4/6
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当发酵到原来的1.5倍时就可以蒸制啦。
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步骤5/6
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开锅后中火蒸半小时即可出锅,脱模。
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最后一步
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稍凉后切块即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-20
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