五花肉焖豆角的做法

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五花肉焖豆角

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五花肉被慢慢煸出香气，而肥肉中的动物油又很好的和豆角融合。不仅豆角有肉的香气，而肉也不会因为过于肥腻而被人拒绝，整道菜可谓是恰到好处

食材清单加入采购清单

豇豆角 200克

、

五花肉 100克

、

葱花 5克

、

姜丝 2片

、

生抽 1汤匙

、

老抽 1茶匙

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
豆角洗净，切成小寸段
步骤2/10 点击查看大图
五花肉洗净切成粗条
步骤3/10 点击查看大图
葱切葱花，姜去皮切丝
步骤4/10 点击查看大图
起锅放一点点油，下五花肉煸炒至出油微焦
步骤5/10 点击查看大图
下葱花姜丝炒出香味
步骤6/10 点击查看大图
下豆角慢慢翻炒至断生
步骤7/10 点击查看大图
加入生抽，老抽，一点清水转小火焖至汤汁见干
步骤8/10 点击查看大图
最后加少许盐调味炒匀即可
步骤9/10 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-19

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