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西红柿鸡蛋炒面的做法

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西红柿鸡蛋炒面

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我家两个宝贝特别喜欢吃西红柿鸡蛋炒面，简单又美味可口。

食材清单加入采购清单

西红柿 1个

、

鸡蛋 2个

、

青红椒 2颗

、

油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

大蒜 2瓣

、

香油几滴

、

火腿肠 1根

、

湿面条适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、西红柿切丁备用，火腿切丁。2、青红椒切丝备用，蒜拍碎，3、鸡蛋两个打散备用4、锅中放水加几滴油（预防粘联）水开放入面条煮8-9成熟，捞出放入冷水中备用。5、锅中放油，油开放入鸡蛋煎熟捞出备用。6、锅内放油，油开放入蒜爆香放入火腿肠翻炒，放入西红柿翻炒，放一点水炒至西红柿有点烂，放青红椒丝炒均匀，然后把面条从冷水中捞出放入锅中翻炒均匀，根据自己口味加入调料拌匀即可出锅装盘，香喷喷的炒面吃起来。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-19

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