是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
月子汤谱 | 核桃藕汁瘦肉汤，清热排恶露的做法 点击查看大图

月子汤谱 | 核桃藕汁瘦肉汤，清热排恶露

浏览 9.1万 · 收藏 630
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

汤否

核桃中含有亚油酸、亚麻酸，能保护大脑，提高记忆力，适用于产后补充脑补营养。 核桃的Ve含量约是樱桃的20倍，Ve可以抗氧化，但其为脂溶性维生素，所以在汤中加入适量的油，挑选含油量相对高的肉类一起炖煮，可以促进Ve溶解、吸收。 莲藕有很好的散瘀效果，产后1~2周后适当吃莲藕可以逐瘀，促进瘀血排出且其中的莲藕多糖可以抗氧化，帮助产妇快速恢复到最佳状态。
食材清单 加入采购清单
核桃 3个
、
莲藕 50克
、
瘦肉 50克
、
枸杞 5克
、
姜 3片
、
白糖 1克
、
油盐 适量
烹饪步骤
小贴士

核桃油脂含量较高，在储存不当的情况下很容易泛油、变质，剥开核桃后闻到异味，需抛弃。 莲藕寒凉，所以加入了枸杞、生姜综合其寒性，如果体质偏热的人群可以选择性加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-18

换个做法

核桃藕汁瘦肉汤的相关分类

黄油年糕 荠菜 腌笃鲜 青团 春笋 羊肚菌 更多

核桃藕汁瘦肉汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许