基础白老面
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工具贴 夏天很实用 解决揉面时间过长面温过高的问题 可以将配方中的面粉 水取30%左右 成白老面 第二天使用增加风味 加速完成揉面
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烹饪步骤
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步骤1/1
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没啥步骤 混合成团 室温30分钟 冷藏6-12小时后使用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-18
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