素之食谱—素炒三丝的做法

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素之食谱—素炒三丝

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食材清单加入采购清单

莴笋 400g

、

胡萝卜 300g

、

茭白 200g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备莴笋、茭白、胡萝卜
步骤2/14 点击查看大图
把胡萝卜、莴笋、茭白去皮
步骤3/14 点击查看大图
胡萝卜切丝
步骤4/14 点击查看大图
茭白切丝
步骤5/14 点击查看大图
莴笋切丝
步骤6/14 点击查看大图
油锅里放入胡萝卜丝摊开，时而翻炒
步骤7/14 点击查看大图
胡萝卜丝稍微变软，加入茭白丝
步骤8/14 点击查看大图
炒至茭白丝变软，放入莴笋丝拌匀
步骤9/14 点击查看大图
加入盐和20g左右水翻炒，炒至莴笋丝变软就可以熄火上碟了。
步骤10/14 点击查看大图
成品
步骤11/14 点击查看大图
成品
步骤12/14 点击查看大图
成品
步骤13/14 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

炒的时候按照食材难熟到易熟的顺序下锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-18

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