酱汁浓郁，好吃到舔盘的红烧土豆盖浇饭～的做法

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酱汁浓郁，好吃到舔盘的红烧土豆盖浇饭～

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酱汁浓郁，好吃到舔盘的红烧土豆盖浇饭～分享一款无敌好吃的红烧土豆盖浇饭，酱汁浓郁，好吃到哭，土豆外脆里糯，超下饭❗️赶紧试试呀～

食材清单加入采购清单

大米适量

、

土豆 2个

、

肉末 150克

、

葱 2根

、

大蒜 2瓣

、

姜片 2片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材
步骤2/7 点击查看大图
调酱汁：2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+适量白糖+少许五香粉+1勺玉米淀粉+半碗清水，搅拌均匀备用
步骤3/7 点击查看大图
姜蒜切末，葱切葱花
步骤4/7 点击查看大图
肉末中加入姜蒜末，加1勺料酒+1勺生抽1勺玉米淀粉+1勺食用油，抓匀腌制十分钟
步骤5/7 点击查看大图
提前用电饭煲焖一份低糖饭备用，用臻米低糖蒸汽养生饭煲3L，米汤分离技术，古法工艺专利降糖。米粉节狂欢！预定再领券，到手价仅749
步骤6/7 点击查看大图
土豆去皮切小块，洗去淀粉后沥干，锅中少油，将土豆煎至金黄微焦，盛出，起锅热油，炒香葱花，倒入肉末炒熟，加入土豆，淋入酱汁，翻炒收汁至汤汁浓稠，和米饭一起装盘即可
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成品

步骤4/7

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-08

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