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鸡胸柴，鸡翅油，去皮卤鸡腿好吃还低脂的做法 点击查看大图

鸡胸柴，鸡翅油，去皮卤鸡腿好吃还低脂

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healthy小白

一直秉承着减肥不能亏待自己的原则，上周卤了个鸡腿，吃了之后感觉可以出去卖了。怎么形容呢，因为我是放凉后吃的，第一感觉特别像外面卖的那种真空包装的卤鸡腿，鸡腿表面粘着一点结冻的汤汁，肉已经炖的软烂，而且特别入味。 虽说是好吃，你肯定也会问热量一定很高吧？ 其实这点大家可以放心了，鸡腿去皮后的热量和鸡胸是差不多的，但是肉质却好吃太多了，而且咱们自己卤主动权就更掌握在自己手里了，为了健康咱们可以少糖、少油、少盐却也一样能卤的很好吃。我算了一下100g的去皮卤鸡腿热量约为150大卡，一天一个就足够了。
食材清单 加入采购清单
琵琶腿 10个
、
料酒 25g
、
生抽 20g
、
老抽 10g
、
植物油 5-10g
、
冰糖 20g
、
八角 2个
、
桂皮 1块
、
葱段
、
姜片
、
食盐
烹饪步骤
小贴士

这个卤鸡腿感觉放凉之后更好吃呢，中午一个卤鸡腿配上糙米饭和青菜就完美了，想减肥的同学吃的时候记得把皮去掉哦~ 喜欢我的菜谱可以关注我的公众号“小白减脂餐”，主要做低脂减脂餐和三餐营养搭配，小白带你吃出好身材。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-18

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