黄桃罐头的做法

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黄桃罐头

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黄桃三斤

、

冰糖适量

、

柠檬适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
容器开水煮沸消毒。
步骤2/10 点击查看大图
控干水分。
步骤3/10 点击查看大图
黄桃洗净。
步骤4/10 点击查看大图
去皮去核，这是个漫长又细心的过程。
步骤5/10 点击查看大图
加水煮冰糖，水可以多加点，因为装不完可以当饮料喝。再加黄桃柠檬汁一起煮，黄桃煮了半个多小时，煮到桃子肉软就可以了，不喜欢太软的就少煮一会儿。
步骤6/10 点击查看大图
另一口锅加水煮开，水量和瓶身一半就可以了。煮好后装瓶，不加盖。
步骤7/10 点击查看大图
就这样放锅里煮几分钟。
步骤8/10 点击查看大图
几分钟后盖盖子，一定要在锅里盖盖子，盖好后拿起来，马上拧紧。
步骤9/10 点击查看大图
拧紧后马上倒扣，直到放凉，这就是抽真空的过程，这样做好了可以放冰箱一年左右都不会坏，还不需要防腐剂。
最后一步点击查看大图
等待的过程。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

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发布于 2018-07-17

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