黄花菜鸡蛋汤
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超级鲜美的一道快手汤,黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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黄花菜提前泡发好,中途多次换水,观察水色不发黄即可,泡发好摘掉根部沥水备用
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步骤2/10
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鸡蛋蛋散成蛋液
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步骤3/10
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香葱切葱花,葱白和葱绿分开
步骤4/10
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发布于 2018-07-15
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