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小炒银耳秋葵的做法

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小炒银耳秋葵

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秋葵营养价值很高，被誉为最佳保健蔬菜之一。可以消除疲劳，助消化，保护肝脏脾胃，强肾补虚。而且它还含有丰富的VC和可溶性纤维，不仅对皮肤有保健作用，还能使皮肤美白细嫩。这款菜加入了银耳，既清肠又具有美容功效，特别适合女性食用

食材清单加入采购清单

银耳半朵

、

秋葵 200克

、

火腿 50克

、

蒜片 3瓣

、

盐适量

、

鸡精 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
银耳提前泡发好，摘成小朵
步骤2/13 点击查看大图
锅中煮开水，先下入银耳煮熟，捞出沥水备用
步骤3/13 点击查看大图
原锅，加一点盐，再将秋葵下入焯水
步骤4/13 点击查看大图
焯好捞出沥水，切成小段。
步骤5/13 点击查看大图
火腿切成小丁。
步骤6/13 点击查看大图
大蒜切片
步骤7/13 点击查看大图
起锅热油，先下入火腿翻炒至于微焦
步骤8/13 点击查看大图
加入蒜片炒出香味
步骤9/13 点击查看大图
加入秋葵，翻炒片刻
步骤10/13 点击查看大图
最后加入银耳，少许盐，鸡精调味
步骤11/13 点击查看大图
翻炒均匀出锅即可
步骤12/13 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-15

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