蒸生蚝
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生蚝
5只
烹饪步骤
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步骤1/2
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选材：选用上等水质较好生蚝.特性：肉多而嫩，味道香美，外壳干净.蒸煮：大火将水烧开后，放入生蚝 开始计时：5分钟即可
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最后一步
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5分钟后，装盘辅助工具：小刀，将生蚝撬开，小心手辅助配料：生抽/醋/生蒜末/芥末（按个人 口味进行配料）
小贴士
食材一定要新鲜，蒸煮原汁原味，不加辅料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-15
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