虾仁(草虾河虾)炒豆腐
虾最宜搭配豆腐
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步骤1/6
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1.豆腐切块
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步骤2/6
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2.锅中烧水,烧开水,豆腐过水!水开,豆腐可以捞出!
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步骤3/6
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3.草虾较老不适合孩子吃!草虾去壳留尾更好些,不然容易抱团。
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步骤4/6
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4.小葱洗好切段备好!蒜片备好!
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步骤5/6
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5.锅中烧油,油热先炒下虾仁,变色出锅!
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最后一步
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6.锅中少许油开,放入豆腐,翻炒!然后放入少许生抽和鲜酱油和盐,小葱和蒜片放入,放入适量水煮豆腐,然后把炒好的虾仁放入豆腐中,煮到虾仁变熟不要太老就可以出锅了!
可以买嫩虾仁适合宝宝吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-14
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