ELECOOK丨德克萨斯牛肉菠萝汉堡
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步骤1/13
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准备所需食材及配料
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步骤2/13
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牛肉放入料理机打碎，加盐、黑胡椒、蛋液、黄芥末、面包糠、牛奶
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步骤3/13
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热锅加入少量橄榄油，放入洋葱碎翻炒片刻
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步骤4/13
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起锅加入牛肉泥中搅拌均匀
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步骤5/13
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捏成肉饼状，放入冰箱冷藏15分钟
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步骤6/13
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热锅后加少量橄榄油，放入成型的肉饼
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步骤7/13
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加入黄油煎制
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步骤8/13
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起锅后放入烤盘，放入芝士片，烤箱调制210度，烤5分钟
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步骤9/13
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热锅加入菠萝块煎至焦黄状态，盛起备用
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步骤10/13
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黄油炒热，加入烤肉酱，番茄酱，黄芥末酱，翻炒片刻，起锅
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步骤11/13
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面包涂黄油轻烤
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步骤12/13
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依次加入红叶生菜，西红柿片，牛肉饼芝士，番茄酱，菠萝，酸洋葱，调制好的酱料，面包胚即可
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最后一步
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完成！开吃！
1、肉饼要打上筋力、煎的时候不会散、煎的时候不要用力压肉饼；
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发布于 2018-07-13
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