茄盒
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烹饪步骤
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步骤1/6
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肉末加入盐,五香粉,食用油,老抽,葱姜末,一个鸡蛋,朝一个方向搅拌,搅到很黏,
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步骤2/6
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茄子洗干净,切成片。薄厚自己定,
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步骤3/6
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茄子里面夹上肉,注意:肉末里面有盐容易把茄子腌出水来,最好尽快炸!!!
步骤4/6
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发布于 2018-07-12
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