豆角焖面
还是为了北方的男盆友!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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步骤1/4
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首先,买来的五花肉切片,洗净,然后用黄酒泡五分钟,洗净,备用~(忘记拍照了(๑°⌓°๑))
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步骤2/4
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锅里*油*热好,加生*蒜片*爆香,然后放入*五花肉*和*小辣椒*,炒至肉片变色,然后加入*豆角*炒,再加*生抽*和*老抽*,炒至均匀色,然后加入*清水*淹没豆角,将*面条*铺在豆角上,盖上盖子焖ꉂ(ˊᗜˋ*)
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步骤3/4
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在焖的过程中要时刻注意着锅里汤汁的多少,一直保持着原有状态,不够就加清水或者(生抽老抽和清水的调和品)(有肉汤更好),小火焖二十来分钟,然后拌均匀!搞定!(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)
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发布于 2018-07-11
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