番茄炖牛腩（电压力锅版）的做法

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番茄炖牛腩（电压力锅版）

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我们家喜欢放点酱油的番茄牛腩！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛腩 500g

、

西红柿 1个

、

葱姜适量

、

草果 1个

、

干辣椒 1个

、

桂皮 1块

、

老抽 1勺

、

料酒 1勺

、

香叶 1片

、

冰糖 20克

、

酱油 2勺

、

啤酒 1听

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
凉水下锅煮牛肉去血沫
步骤2/12 点击查看大图
西红柿切丁
步骤3/12 点击查看大图
煮好捞出备用
步骤4/12 点击查看大图
干料
步骤5/12 点击查看大图
冰糖
步骤6/12 点击查看大图
炒糖色小火慢慢炒
步骤7/12 点击查看大图
炒制焦糖色下牛肉
步骤8/12 点击查看大图
下干料炒香
步骤9/12 点击查看大图
下西红柿
步骤10/12 点击查看大图
倒入老抽，酱油
步骤11/12 点击查看大图
加入适量啤酒或者水
最后一步点击查看大图
倒入电压力锅选择好程序时间就可以了电压力锅不需要太多水

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

也可以用铁锅炖就需要多一点水！小火慢慢炖！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-11

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