茄子焖鳕鱼
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蔬菜和鱼搭配在一起一锅出,在我们这里很常见。在以前是用大铁锅来做,锅边还会贴几个玉米饼子。但是我现在都身处城市,灶台大锅可望不可求。那就把古早味转变成家常味道吧。有菜有鱼,鲜美下饭香辣好吃~
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
鳕鱼
1条
、
料酒
1勺
、
面粉
适量
、
胡椒粉
1茶匙
、
姜片
3片
、
茄子
1个
、
葱花
5克
、
蒜瓣
5瓣
、
干辣椒
3个
、
生抽
1汤匙
、
老抽
1小勺
、
白糖
1勺
、
醋
1小勺
、
香菜
1根
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
盐
适量
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2018-07-11
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