下酒神器:干煸牛肉
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喜欢吃牛肉干,又怕外面买的牛肉干肉不好,自己做的放心又美味,家人也很喜欢吃,喝个小酒,更是开心!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅内倒入比平时炒菜多一些的油,葱姜蒜切丝,下锅小火煸出香味
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步骤2/5
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牛肉切条,用盐老抽和白酒提前腌制1小时,然后下锅大火翻炒5分钟
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步骤3/5
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牛肉表面没有水分后,改小火慢炒20分钟,要不时翻动,防止糊锅。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-07-08
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