葱烧海参
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1小时以上
| 掌勺(高级)
海参
4个
、
纯净水
4~5L
、
葱
1棵
、
蚝油
20g
、
生抽
15g
、
料酒
15g
、
盐
2~3g
、
白胡椒粉
1g
、
鸡粉
2~3g
、
白糖
5~8g
、
水淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
挑几个品相好一点的
-
步骤2/19
点击查看大图
放在无油的容器里 浸泡24~36小时 且必须是纯净水 浸泡时放在冰箱冷藏 每隔8小时换一次水 这是刚开始的样子
-
步骤3/19
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8小时的样子 水倒掉后继续纯净水 冰箱冷藏
步骤4/19
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展开全部19个步骤
发布于 2018-07-08 · 北京
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