懒人土豆排骨焖饭
在外面吃了三天的饭后,决定周末要自己动手了,让家里有点烟火气息~~~最主要的这个简单方便操作性强
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步骤1/7
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排骨焯水,土豆切小块、胡萝卜切小丁。蚝油两汤匙、生抽两汤匙、老抽一汤匙半、白糖半汤匙(根据自己的口味可以适当增加)料酒适量,把所有调料拌匀均匀倒入准备好的食材中腌制至少半小时。
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步骤2/7
以上菜量大概两人份,根据实际人口饭量洗米,放入电饭锅,水的量要略少于正常水量,因为前面的酱汁最后也要倒入其中。
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步骤3/7
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倒入腌好的排骨以及酱汁
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步骤4/7
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我选择了香糯饭,时间稍微久一点确保排骨熟透
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步骤5/7
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出锅
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步骤6/7
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搅拌了一下,就可以享用了
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最后一步
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光光焖饭会有点干,又给自己配了一碗冬瓜虾米汤~分分钟一碗下肚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-07
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