是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
奶油芒果蛋糕卷的做法 点击查看大图

奶油芒果蛋糕卷

浏览 1.0万 · 收藏 29
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大口吃肉小口喝酒

这个配比用量是可以做两个蛋糕卷的量，因为家里有两个宝宝，所以多做一些大家可以根据自己的需求减半做一个也可以。同样淡奶油和芒果的用量也可以减半。根据自己的喜好来吧，我这里的油和糖都比较少，为了孩子的健康还是少吃为好，口感依然很棒，可以吃到淡淡的奶香。
食材清单 加入采购清单
蛋黄 7个
、
玉米油 40克
、
牛奶 120克
、
低筋面粉 120克
、
蛋白 七个
、
柠檬汁 几滴
、
白糖 45克
、
淡奶油 200克
、
芒果肉 400克
烹饪步骤
小贴士

一注意打发的时候，不要沾上油和水。二大黄页自然滴落，不能太干，也不要太稀。三一定要打发到硬性发泡到扣不掉。四烤箱温度根据自家的烤箱脾气来调整，不要烤得太干，否则会卷不上。五蛋糕不要凉了，太凉，要带一定的温度这样方便卷。不喜欢吃芒果的，也可以换成蓝莓酱等果酱。卷好后入冰箱冷藏两个小时左右，食用味道极佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-06

换个做法

奶油芒果蛋糕卷的其他做法

奶油芒果蛋糕卷的相关分类

棒棒糖 年夜饭 八宝饭 牛轧糖 帝王蟹 雪花酥 更多

奶油芒果蛋糕卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许