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酱爆有机菜花

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白开水ly

炎热天气，食欲不佳，这盘菜花绝对刺激你的味蕾，不信就试试。
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切墩(初级)
有机菜花 一盘
、
辣椒 两三根
、
葱 一根
、
小米椒 两根
、
豆瓣酱 一匙
、
蒜蓉辣酱 半匙
、
五花肉 一块
、
蒜 两瓣
、
胡萝卜 小半根
、
糖 小半匙
、
美极鲜 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜其实跟干锅菜花差不多，只不过没那么辣，天太热，吃太辣的上火，如果喜欢辣味重一点，可以将酱料直接换成老干妈辣酱或者郫县豆瓣都可以，还可以煸完肉放一些干辣椒丝，成品就更加香辣可口了。如果不能吃辣的，可以去掉蒜蓉辣酱和辣椒，酱香味也是不错的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-04

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