鸭子烧胡萝卜的做法

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鸭子烧胡萝卜

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备注，盐要后放，肉质会嫩一点。

食材清单加入采购清单

鸭子半只

、

大蒜三瓣

、

朝天椒个人口味

、

姜片两片

、

胡萝卜一大个

、

八角桂皮个人口味

、

大蒜叶一爪

、

甘草一片

烹饪步骤

步骤1/5
用清水浸泡半小时左右把血水泡出，在用开水洗一下
步骤2/5
把生姜，大蒜切好，备料洗好，备用
步骤3/5
把鸭子炒干水分，放少许油爆炒，炒出油两面金黄在把第二部倒入加一点白酒，容易熟，
步骤4/5
倒水待开后加入胡萝卜煮熟即可
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成品

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2018-07-03

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