凉拌黄瓜豆腐皮
夏天必备的快手凉拌菜 简单开胃又好吃 手残党也无压力 这是我最近很喜欢的一道凉拌菜,真的超级简单手残党也能get,非常适合夏天不想炒菜的时候,最关键是真的很好吃!
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步骤1/9
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准备材料:黄瓜1-2根,豆腐皮1张,盐、生抽老抽、糖、醋、辣椒油、麻油、大蒜、花椒适量。
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步骤2/9
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豆腐皮冲洗干净开水煮一下。
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步骤3/9
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黄瓜和豆腐皮切丝。加入除了花椒以外的所有调料,拌匀。最后一步最关键啦,花椒入油锅煸炒出香味,然后把煸好的花椒油浇上去,真的超级超级香哦~
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步骤4/9
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成品
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步骤5/9
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成品
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步骤6/9
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成品
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
用这个方法还可以拌很多很多菜哦,土豆啦海带啦等等,还有拌面也超好吃的,我全都试过了,百搭的方子哈哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-02
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